مالتوديكسترين من 10-30

ما هو مالتوديكسترين؟

يعتمد مالتوديكسترين على شكل الذرة ، ويتم طهي النشويات ، وتضاف الأحماض والإنزيمات لتفكيكها بشكل أكبر. المنتج النهائي عبارة عن مسحوق أبيض محايد قابل للذوبان يمكن خلطه مع المشروبات وتناوله. بالنسبة لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، أو قلقًا بشأن المتطلبات الغذائية ، أو مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، يمكن استهلاك مالتوديكسترين بأمان لأنه مشتق من الذرة.

فوائد مالتوديكسترين

هواة اللياقة هنا ، هذا ما أنت هنا من أجله. تتمثل الفائدة الرئيسية لمالتوديكسترين في أنه يعمل كمصدر كبير للطاقة - يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويتم تناوله بسرعة. لذلك عندما تمارس الرياضة بكثافة عالية وتشعر أن مستوياتك على وشك الانخفاض ، يمكن أن تساعدك المكملات الغذائية والمشروبات الرياضية التي تحتوي على مالتوديكسترين.

مالتوديكسترين هو سكر سريع الهضم. يوفر 4 سعرات حرارية لكل جرام ، ولأنه يمتص بسهولة في النظام ، فإنه يوفر دفعة سريعة من الطاقة ، وهو أمر مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يمارسون تمارين القوة. عندما تنخفض مستويات الطاقة في جسمك ، يمكن أن يساعدك مالتوديكسترين في العودة إلى حالة الطاقة.

يمكن أيضًا استخدام مالتوديكسترين لتحسين القدرة على التحمل ، مما يسمح لك بمواصلة الحركة أثناء جلسات القلب الطويلة أو جلسات HIIT.

مخاطر مالتوديكسترين

يرتبط الخطر الرئيسي لمالتوديكسترين أيضًا بفائدته: القدرة على إغراق الجسم بالسكر بسرعة. يمكن أن يكون هذا مشكلة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين. يحتوي مالتوديكسترين على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع (GI) ، مما قد يرفع نسبة السكر في الدم. من الآمن أن تستهلك بكميات صغيرة.

بالنسبة لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، يجب حساب تناول مالتوديكسترين كجزء من استهلاكك اليومي من الكربوهيدرات.

مالتوديكسترين هو نشا معالج نباتي قابل للذوبان في الماء وسريع الامتصاص ويمد الجسم بكميات عالية من السكر عند الحاجة إليه. هذا مفيد بشكل خاص للاعبي كمال الأجسام والرياضيين الذين يحتاجون إلى سعرات حرارية إضافية. يمكن أن يؤدي هضم الطاقة المكثف إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، مما يعني أنها ليست مناسبة لأي شخص مصاب بداء السكري. ولكن ، بالنسبة لأي شخص آخر ، يمكن أن يساعدك تناول مالتوديكسترين باعتدال على مواكبة التدريبات الصعبة عندما تبدأ مستويات الطاقة لديك في الانخفاض.